Um Aniversário atrasado...

Estive aqui a rever o blog e apercebi-me de uma falha gravíssima, falta um post sobre o magnífico jantar de Aniversário de 50 anos da Paula que a Estrela, a Sara, o Perseu e eu organizámos. Eu e o Perseu fomos os chefes de serviço, a Estrela, a Sara e depois a Ágata as ajudantes e responsáveis pela sala e a Estrela fez o design dos menus e etiquetas que estavam lindas!

Ah e a Xana foi responsável pelo maravilhos bolo de chocolate.

Isto foi em Outubro por isso o relato já não é muito nítido mas o menu foi este:

Entradas:
Patê de cogumelos
Camembert com mel e nozes
Guacamole
Acompanhados de pão e bolachinhas

Primeiro Prato:
Aveludado de Camarão

Segundo Prato:
Lasanha de Trufas
Salada Outunal

Sobremesa:
Parfait aux chocolat com suspiros (home-made) e salada de frutos silvestres

Bolo de aniversário:
Bolo de Chocolate

Tudo isto foi regado com bom vinho, uma excelente sangria de champanhe e frutos vermelhos e boa companhia.

As emoções estiveram ao rubro e todos saíram muito satisfeitos!

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